(Da der Import in die CH auch Zollkosten mit sich bringt, muss ich die Buchpreise etwas teurer ansetzen, als bei Heidi und Esma. Danke für dein Verständnis.)
Das “Grundbuch” der neuen Traditionellen Ernährung findest du hier.
DAS ERWARTET DICH IN DER SOMMERAUSGABE
- Einkaufs- und Saisonliste: Sommerliche Einkaufstipps und Saisonkalender.
- Fette und Öle: Qualitätsunterschiede und Verwendung in der traditionellen Ernährung.
- Sommerliche Basics: Einweichen, Säuern, Keimen und Fermentieren.
- Hausgemachte Milchprodukte: Anleitung und Rezepte.
- Grillrezepte und Beilagen: Beste Rezepte für Grillabende, Salate, Dips und Grillsoßen.
- Vollwertige Backwaren: Grill-Brote mit Hefe und Sauerteig, Kuchen und Torten.
- Sommerliche Suppen und Desserts: Erfrischende Suppen, hausgemachtes Eis und Desserts.
- Probiotische Limonaden: Selbst brauen, Alkohol- und Zuckeranteil, Flaschen-Bomben vermeiden.
- Wohlfühlfigur: Traditionelle Ernährung für ein gesundes Gewicht und Wohlbefinden.
- Nachhaltige Landwirtschaft: Hühnerhaltung, Kreislaufwirtschaft und Fragen an den Landwirt
KANN ICH DIE REZEPTE AUS DEM SOMMERSPEZIAL AUCH OHNE DAS ERSTE BUCH „DIE NEUE TRADITIONELLE ERNÄHRUNG“ UMSETZEN?
WAS IST DER UNTERSCHIED ZWISCHEN DEM BUCH “DIE NEUE TRADITIONELLE ERNÄHRUNG” UND DEN SAISONAUSGABEN?
Die Saisonausgaben führen dich durch die vier Jahreszeiten. Du bekommst praktisches Wissen und saisonale, neue Rezepte. Sie vertiefen dein Grundlagenwissen aus der neuen traditionellen Ernährung und wiederholen die wichtigsten Basics. Du kochst dich praktisch durch die Jahreszeiten und jede Saisonausgabe konzentriert sich auf andere Themen. Mit mehr Tiefgang und Lösungen für diverse Probleme nimmt dich jede Saisonausgabe auf eine andere Weise an die Hand.
ICH BEFASSE MICH GANZ FRISCH MIT TRADITIONELLER ERNÄHRUNG. WELCHES BUCH SOLL ICH ZUERST LESEN?
Das Erstlingswerk „Die neue traditionelle Ernährung“ stellt ein umfassendes Nachschlagewerk dar und beinhaltet das wichtigste Grundlagenwissen. Neben allen wichtigen Basic-Anleitungen traditioneller Vor- und Zubereitungsmethoden, erklären wir dort unsere zehn traditionellen Superfoods. Gemeinsam mit einfachen, familienfreundlichen Rezepten schaffen wir so eine super Ausgangslage für den Start in die traditionelle Ernährung. Wir empfehlen deswegen, dieses zuerst zu lesen.